REPUBLIKA.CO.ID, MELBOURNE -- Kegemaran warga Kota Melbourne memotret makanan tampaknya semakin menonjol.
Penyelenggara kegiatan ini, Jackie Doran kepada ABC mengatakan, kegiatan ini merupakan bentuk perayaaan aneka kuliner yang selain enak-enak juga "seksi" yang dimiliki Ibu Kota Victoria, Australia ini.
Melbourne Food Porn Festival 2016 mulai menerima foto-foto makanan "seksi". (Foto: kiriman/(Yelp) Rebecca S)
Festival yang digelar oleh sebuah website peringkat restoran, merupakan kompetisi untuk menemukan foto makanan terbaik di media sosial yang lokasinya di seputaran Melbourne.
Menurut penyelenggaranya, 40 foto terbaik nantinya akan dipamerkan di sebuah galeri di South Melbourne pada 18 Mei.
"Kami menyiapkan hadiah khusus bagi foto makanan terbaik di Melbourne," jelas Doran kepada wartawan ABC Red Symons.
Aneka rupa keripik kentang yang disajikan dengan menggunakan tiruan jemuran khas Australia. (Foto: Kiriman/(Yelp) Vanessa L)
Menurut Doran kalangan industri hospitality saat ini telah mengubah kecenderungan mereka terkait foto-foto kuliner amatiran.
Beberapa tahun sebelumnya, sejumlah restoran di Melbourne bahkan masih melarang pengunjung untuk memotret makanan di meja restoran.
Doran mengatakan kini kebanyakan restoran bahkan mendorong konsumennya untuk mengambil foto-foto makanan.
"Bahkan banyak restoran yang secara khusus mendesain kuliner mereka untuk kepentingan foto-foto," jelasnya.
Salah satu kuliner pencuci mulut (desert). (Foto: Kiriman/(Yelp) Vanessa L)
Dia mengatakan, menciptakan menu yang bisa tampil memikat di media sosial seperti Instagram, kini telah menjadi ajang pemasaran tersendiri.
"Dulu paling kita hanya memberi tahu teman mengenai satu sajian makanan yang luar biasa. Sekarang kita akan memotretnya dan langsung membaginya melalui media sosial," ujarnya.
Sejauh ini sudah ada sejumlah foto kuliner "seksi" yang masuk ke panitian. "Misalnya menu yang sangat cantik dan menggoda, dilengkapi taburan bebungaan yang bisa dimakan," kata Doran.
Salah satu foto makanan yang masuk ke panitia festival. (Foto: Kiriman/(Yelp) Noah E)
Dia menjelaskan warga Melbourne belum lama ini tergila-gila kembali pada burger. "Kini sudah berkahir tampaknya," kata dia.
Panitia menunggu kiriman foto-foto makanan "seksi" hingga 13 Mei 2016.