REPUBLIKA.CO.ID, WASHINGTON--Presiden Amerika Serikat, Barack Obama, mengadakan jamuan makan malam kenegaraan bagi Presiden Cina, Hu Jintao, di Gedung Putih, Rabu (19/1). Uniknya, sajian makan malam itu didominasi oleh menu makanan ala Amerika, bukannya Cina.
Demikian seperti dikutip Bloomberg, Kamis. Sajian utama makan malam Obama-Jintao adalah Lobster, iga bakar dengan kentang dan krim bayam. Di antara 225 tamu yang ikut diundang ke Gedung Putih seperti bintang film Mandarin Jackie Chan, mantan presiden Bill Clinton dan Jimmy Carter, serta CEO JP Morgan Chase Jamie Dimon dan CEO Walt Disney Robert Iger.
Makan malam Jintao dimulai dengan sajian pembuka sayuran selada yang dipadukan dengan buah pir. Disajikan bersama dengan keju kambing, kacang wanut. Minuman anggur yang disajikan juga berasal dari Amerika seperti Dumol Chardonnay 2008. Sementara hidangan penutupnya adalah kue pie apel.
Lain dari biasanya, Gedung Putih tidak mengundang koki bawaan dari Cina untuk memasak. Seluruh sajian makanan ini dimasak oleh koki Gedung Putih Chef Cristeta Comerford dan Chef William Yosses.
Ikuti Whatsapp Channel Republika