REPUBLIKA.CO.ID, Kekeringan menjadi catatan yang mencengkeram hampir setengah wilayah Amerika Serikat (AS). Hal tersebut, menurut Departemen Pertanian, dapat mendorong harga pangan naik dari 3 persen hingga 4 persen tahun depan.

"Pada 2013 sebagai akibat dari kekeringan ini akan berdampak pada kenaikan harga pangan. Konsumen pasti akan merasakannya," ujar ekonom AS Richard Volpe, seperti dilansir Aljazeera, Kamis (26/7).

Menurut Departemen Pertanian AS, harga susu, telur, daging sapi, dan unggas semua akan terkena dampaknya akibat kekeringan. Harga sapi diperkirakan akan mengalami peningkatan dari 4 persen hingga 5 persen. sementara produk susu diperkirakan akan meningkat dari 3,5 persen menjadi 4,5 persen. Untuk harga unggas dan telur diproyeksikan naik dari 3 persen menjadi 4 persen.

Sebelumnya, kekeringan telah membuat harga komoditas seperti jagung, kedelai dan lainnya melonjak. Hal ini disebabkan beberapa pekan terakhir sebagian bidang lahan mengering, sehingga membuat tanaman layu.

Volpe mengatakan, kekeringan diperkirakan tak akan memengaruhi harga buah dan sayuran. Sebab kebanyakan dari mereka tanaman yang diairi. Departemen Pertanian memroyeksi kenaikan keseluruhan untuk buah dan sayuran hanya sekitar 2-3 persen.

Ikuti Whatsapp Channel Republika