REPUBLIKA.CO.ID,Pasar yang menjual produk sayuran segar akan hadir secara online, dengan munculnya start-up yang menjawab semakin maraknya minat sayuran segar langsung dari petani. Layanan ini akan menawarkan sayuran segar dengan sentuhan di layar smartphone.
Pelanggan akan dapat membeli sayuran segar dengan cara yang sama seperti berbelanja di eBay atau Amazon. Namanya adalah Megafresh, pasar online yang mengumpulkan petani dan para produsen sayuran. Layanan ini digagas oleh Alex Stefan yang berbasis di Melbourne.
Stefan ingin membuka koneksi langsung antara konsumen dan petani. "Saya merasa petani dan produsen telah dimanfaatkan oleh perusahaan besar," katanya.
"Saya ingin membantu petani dan produsen memiliki akses langsung pada konsumen secara langsung, tidak perlu lagi melalui pengecer. ''
Melewati tes kesegaran
Alex mengatakan banyak konsumen tidak akan membeli produk segar secara online, karena mereka tidak bisa melihat dan merasakan kualitasnya.
Tapi Megafresh telah berinvestasi pada teknologi baru yang menguji produk sayuran, sehingga konsumen bisa tahu apa yang akan mereka beli.
"Kami menyediakan layanan dimana semua produk segar diuji terlebih dahulu dan hasilnya tersedia dalam daftar."
Teknologi yang dikembangkan di Israel ini, menggunakan cahaya untuk mengukur kadar gula dan nutrisi.
Alex mengatakan ia yakin Megafresh akan menjadi salah satu yang pertama menggunakan teknologi ini di Australia.
"Tes ini akan menunjukkan intensitas aroma, rasa, kandungan nutrisi, serta tingkat kematangan," ujarnya. "Sesuatu yang bahkan tidak bisa Anda dapatkan dari supermarket lain."
Melibatkan petani
Produsen buah apel, Kevin Sanders, dari Yarra Valley di Victoria, dengan senang hati dijadikan sebagai percobaan start-up ini.
"Saya pikir ini akan membuat masyarakat kembali ke apa yang dulu mereka lakukan, mereka dulu mengenal petani secara teratur," kata Kevin.
"Mereka merasa jauh lebih nyaman dengan tempat berbelanjanya, jika mereka bisa tahu siapa penanamnya dan mereka bisa berbicara dengan petani secara rutin melalui jejaring sosial. ''
Kevin mengatakan masukan secara langsung soal kualitas kepada petani, serta komunikasi dengan pelanggan akan membantunya mengembangkan bisnisnya.
"Memberikan kesempatan untuk menanam varietas berbeda yang tidak biasa atau mengenalkan kepada warga jenis yang berbeda," katanya. "Kita memerlukan komunikasi dari pelanggan kita soal apa yang baik dan buruk soal jenis ini."
Alex akan membutuhkan sekitar 200 produsen dan petani untuk membuat proyek ini berjalan dengan baik.
"Masih awal-awal, jadi saat ini kami sedang dalam proses mendaftarkan petani dan penjual," katanya.
"Semakin cepat kita bisa melakukannya, semakin cepat platform bisa menghasilkan uang bagi petani dan menjadi tujuan populer di internet."
Diterbitkan pada 4 Agustus 2017 pukul 11:30 AEST. Simak beritanya dalam bahasa Inggris di sini.
Ikuti Whatsapp Channel Republika